Bienvenue à l'avant-dernier jour de notre décompte de 12 jours pour un Noël peu conventionnel ! Pour rappel, demain n'est pas seulement le dernier jour de notre décompte, mais aussi la veille de Noël. Assurez-vous d'avoir tout ce qu'il vous faut, car le grand jour approche ! Maintenant que ce petit rappel est fait, passons à la recette du jour, voulez-vous ?
Aujourd'hui, nous allons à nouveau nous concentrer sur le déjeuner car il y a tellement de façons différentes de le préparer, alors nous allons examiner quelques possibilités différentes !
Tout d'abord, nous allons parler des crêpes au bacon. Pour commencer, préparons un mélange de crêpes ordinaire
1 ½ tasses de farine
2 cuillères à café de levure chimique
¾ cuillère à café de sel
1 ½ tasses de lait
1 œuf
3 cuillères à soupe d'huile (végétale ou de canola fonctionnent toutes deux parfaitement)
Vous pouvez toujours ajouter un peu de sucre si vous le souhaitez, mais limitez-vous à environ 1 à 2 cuillères à soupe.
Vous pouvez maintenant ajouter à vos crêpes en découpant un demi paquet de bacon et en faisant cuire ces petits morceaux de bacon. Une fois qu'ils ont refroidi et que vous avez laissé une serviette en papier absorber un peu de graisse, vous pouvez ajouter ces petits morceaux directement dans la pâte à crêpes. (Le bacon est disponible ici !)
Ensuite, nous allons préparer un emballage pour le petit-déjeuner car, bien que dans ma famille, Noël soit synonyme de détente et de temps en famille, cette année, il y a des circonstances particulières qui font que vous pouvez être sur la route pour déposer et ramasser les cadeaux que les gens vous laissent dehors et que vous partez aussi. Examinons donc quelques possibilités !
Tout d'abord, vous pouvez toujours faire un wrap du matin en utilisant :
Pain tortilla
Un œuf au plat ou en omelette
Tranches de bacon (disponible ici !)
Un Hash Brown
Saucisse (disponible ici !)
Viande fumée qui a été rapidement frite dans une poêle (La viande fumée est disponible ici !)
Un morceau de cette crêpe au bacon de tout à l'heure
Vous pouvez même vous trouver une recette de crêpe et l'utiliser plutôt qu'une tortilla.
Il y a toutes sortes de possibilités autour des fêtes et même si cette année est un peu différente ou peu conventionnelle si vous voulez, cela ne signifie pas que nous ne pouvons pas encore être créatifs et nous amuser un peu, surtout en ce qui concerne ce que nous mangeons cette année.
Comme toujours, l'équipe de Bonaventure aimerait savoir si vous appréciez les recettes que nous avons publiées et si vous avez apporté des changements, faites-le nous savoir afin que nous puissions les essayer par nous-mêmes. Joyeuses fêtes à tous et n'oubliez pas que la veille de Noël est demain et que le Père Noël arrive !